Аджика "Хреновина"
найти на сайте:введи что ищешь и нажми Enter
    Продукты (на 5 порций) На 5 0,5-л банок:
Помидоры спелые - 2,5 кг
Перец сладкий - 0,5 кг
Перец горький - 300 г
Чеснок - 150 г
Хрен - 250 г
Масло растительное - 0,5 стакана
Уксус 6% - 1 стакан
Сахар - 4 ст. ложки
Соль - 2 ст. ложки
 
Как приготовить "Хреновину": Корень хрена очистить, вымыть нарезать.
Пропустить через мясорубку.
Чеснок очистить и тоже пропустить через мясорубку.
С острого перца срезать "ножку". Перец нарезать и перемолоть. Помидоры вымыть и нарезать. Перемолоть через мясорубку. Сладкий перец вымыть, очистить, нарезать. Измельчить мясорубкой. Овощи хорошенько перемешать.
Добавить 0,5 ст. масла, 1 ст. уксуса, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли.
Варить аджику «Хреновина», помешивая, 1 ч. Банки вымыть и стерилизовать (например, прогреть в духовке). Горячей аджику «Хреновина» разложить по стерилизованным банкам и закатать.
   
найти на сайте:введи что ищешь и нажми Enter
Besucherzahler Russian girls want to find a reliable partner for marriage
счетчик для сайта
Яндекс цитирования