Рецепты здоровья
Кулинария, заготавливаем, запекаем
Записная книжка дачника и огородника
 
Арбузное варенье
найти на сайте:введи что ищешь и нажми Enter
  Продукты:
Арбузные корки - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Лимоны - 2 шт.
Вода - 500 мл
Миска 3 л. Нож для чистки картофеля.
 
Купили арбуз и съели. А корки применим:) Как приготовить варенье из арбузных корок: Арбузные корки очистить от верхней кожицы ножом для чистки картофеля. Очищенные корки разрезать на кусочки размером 2-3 см. Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить. Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Пока сахар полностью не растворится. Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2-3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. С лимонов на терке снимаем цедру. Затем очищаем лимоны и мелко режем. В наше варенье кладем цедру и кусочки лимонов. Перемешиваем. Варенье поставить на слабый огонь и варить арбузное варенье до готовности - корки должны стать прозрачными. Варенье из арбузных корок готово.
  
найти на сайте:введи что ищешь и нажми Enter
Besucherzahler Russian girls want to find a reliable partner for marriage
счетчик для сайта
Яндекс цитирования