Заправка для супов на зиму
найти на сайте:
    Заправка для супчиков на зиму. Подходит во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Состав:
    Лук - 1кг
    Морковь - 1кг
    Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
    Помидоры - 1 кг
    Много зелени -петрушка и укроп.
 
     Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Все нужно нарезать соломкой и кубиками. Морковь пропускается через комбайн, на средней тёрке (почти как на корейской получается, но можно тереть как хотите), перец режется соломкой. Помидоры и лук режется средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режется. Всё перемешиваем. Складываем в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваем "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько сколько вам нужно). 15Х20 - как раз или на 1 или на 2 раза заправить блюдо. Можно замораживать и в пластиковых контейнерах, но из них потом не очень удобно извлекать порции и, что немаловажно - они гораздо больше занимают места в морозилке. ВАЖНО! – Запускается  эта заморозка, когда всё уже готово. Если это первое блюдо, то кладем заморозку, жду когда закипит и сразу же выключаем. А если второе, то кладем заморозку, перемешиваем и через пару минут выключаем.
найти на сайте:
Besucherzahler Russian girls want to find a reliable partner for marriage
счетчик для сайта
Яндекс цитирования